Absolutely Matcha

うおがし銘茶 茶・銀座喫茶室の抹茶かき氷。

甘みの部分が、いわゆる「抹茶のかき氷」的な砂糖の甘みではなく、お濃茶の持つ微かな甘みと、氷の上に（ほんとに少しだけ）うっすらと振りかけられたパウダー状の和三盆のほのかな甘みだけで構成されている、まさに大人のかき氷でした。ちなみに夏季限定のメニューながら８月は喫茶室が改装でお休みの為、ひとまず７月末でメニューからは消えてしまいましたが、大変評判が良かったので９月以降の提供も検討中、だそうです。

また食べたいなぁ…。